מבצע אוגוסט למשפחות באתר החרמון - סוגרים את החופש בגבהים
לרגל סיום החופש הגדול באתר החרמון משיקים מבצע כרטיסיית קיץ לבילוי יומי באתר במחיר מיוחד ומשתלם. הפתעה נעימה מצפה למבקרים שיטפסו לגובה 2040 מ' מעל פני הים ויגלו שהאתר פעיל ומתאים לכל המשפחה.
צביקה דמרי
קרדיט יח"צ
הכי חשוב נעים בחרמון, מזג האוויר מושלם, נראה כמו קיץ אבל קריר, הטמפ' צונחת בעשר מעלות לעומת העמק, רוחות קרירות מנשבות ואפשר לנשום. הר החרמון, מהווה חלק משמורת טבע ייחודית. במהלך אוגוסט יתקיימו סיורים מודרכים (ללא תשלום ובהרשמה מראש) שישלבו טבע, מורשת וגיאופוליטיקה. הסיור מתחיל במפלס העליון, לאחר נסיעה ברכבל הקרוניות החדש, הליכה לתצפית מרהיבה והסבר על הגולן, הגליל העליון, עמק החולה והרי הלבנון.
בנוסף שלל פעילויות לכל המשפחה: גלישה במדרון על אבובי קיץ (מגיל 5), מזחלות אקסטרים שמוסיפות אדרנלין במסלול מפותל (מגיל 3 בלווי מבוגר) , מתקן הסקיי ריידר שמזכיר רכבת הרים תלויה ומהנה (מעל גובה 1.20) והשנה לצעירים מעל גיל 16, נהיגה עצמית ברכב תלת גלגלי לא ממונע -קרטינג במסלול הסקי, עליה ברכבל וירידה בתחנה האמצעית.
** הסיורים בהרשמה מראש, משך הסיור כשעה וחצי, יש להגיע חצי שעה לפני שעת הסיור ולהצטייד בנעלי הליכה, לבוש חם ומים. היציאה לסיור מהקפיטריה בתחנה העליונה (הסיורים מתקיימים בהתאם לתנאי מזג האוויר)
מתי? האתר פתוח בכל ימות השבוע , בין השעות 8:00 – 16:00 (כניסת רכב עד השעה 15:00)
כמה? הסיורים והכניסה לאתר ללא תשלום,
המתקנים בתשלום.
מבצע כרטיסיה באוגוסט ברכישה אינטרנטית בהקלדת קוד קופון בלבד עד סוף אוגוסט (למכירה ומימוש עד סוף אוגוסט)
מחיר: 110 ₪ (במקום 130 ₪)
קוד קופון: hermon21
אתר האינטרנט: www.skihermon.co.il
לפרטים: 1599-550-560
יש כליזמרים בצפת מאכלים נוסטלגיים לצליליי מנגינת הכליזמרים
לאחר שעיריית צפת החליטה לבטל את פסטיבל הכליזמרים החליטו בגופי התיירות כי את החגיגה הזו אי אפשר להפסיק. חובבי מוסיקת הנשמה היהודית יוכלו בכל זאת להנות ממופעים, מאכלים, סיורים ואווירת כליזמרים ייחודית בצפת ב 17-19.8 בכפוף לתו הירוק עם מגוון פעילויות של מוסיקה ותרבות, לצד קולינאריה משובחת!
צביקה דמרי
קרדיט יח"צ
נגנים, מוסיקת כליזמרים וקלסונס מסורתי!
במסעדת השף החלבית החדשה של צפת החליטו שלא לוותר על החגיגה ובמקום יופיעו במהלך שלושת יימי הפסטיבל הרכבים שונים של נגני כליזמרים מיוחדים שיעניקו לכם חוויה מוסיקאלית לצד החגיגה הקולינארית. בנוסף, במקום תוגש מנת ספיישל מיוחדת לשלושה ימים בלבד: קלסונס, מאכל צפתי ותיק בוורסיה עכשווית- הבצק נעשה בעבודת יד במקום, במילוי גבינות צפתיות משובחות עם צעד אחד קדימה שתרענן לכם את הקיץ: ״הקלסונס הינו על בסיס בצק עשיר בגבינות וחמאה הנעשה בעבודת יד, הממולא בשני אופציות לבחירת הלקוח- גבינות צפתיות או גבינת עזים. החידוש שלנו הינו בהגשה עם סלסה של עגבניות, פלפל חריף, בצל ושום המבושלת בחמאה ויין לבן ומוקפצות עם נגיעות ערק ומוגשת עם רוטב ערק נענע״ אמר קונדיטור ובעלי המסעדה- מיקי אביסרור.
במקום לצד הקלסונס מחכה לכם תפריט חלבי עשיר עליו מנצח שף המסעדה נועם בכר.
קיש גבינות צפתיות ואנטיפסטי גלילי
בחודשים האחרונים החליטו במלון הבוטיק וילה גליליי לפתוח את שערי המלון לארוחות בוקר גם עבור מי שאינו אורח המלון כאשר הארוחות מוגשות על בסיס בופה. לרגל פסטיבל הכליזמרים יוגשו במקום במשך שלושה ימים מגוון קישים מיוחדים על בסיס גבינות צפתיות מהמחלבות המקומיות בצפת. "אחד הקישים האהובים עלי שיוגש כאן במהלך יימי הפסטיבל זה קיש גבינות צפתיות ואנטיפסטי בניחוח עשבי טיבול גליליים" ציינה הקונדיטורית של המלון- מיכל רווח. לדבריה, מדובר במיקס של פיטריות, חציל קלוי, פלפלים עם גבינות צפתיות משובחות. כמו כן במקום יוגשו קישים נוספים.
לפרטים והזמנת מקום: 046999563
סומאק גלילי עם ספיחה צפתית
על הר כנען אל מול נוף קסום נפתחה לאחרונה מסעדת שף גלילית- סיטרו בר 'סומאק' במתחם מלון וילה גליליי בהובלת השף גדי אולשנסקי וביעוץ קולינארי של שף דניאל שליט- בוגר משחקי השף. במקום מוגשות מגוון מנות על טהרת חומרי גלם גליליים בטריות ואיכות גבוהה. ב 17-19.8 יגיעו למתחם המלון נגני כליזמרים מיוחדים ומגוונים שינעימו את זמנם של באי המלון והמסעדה, כאשר בסומאק לצד נגנים ומנגינות מוסיקת הנשמה היהודית ספישל מיוחד של מאכל שלא רבים יודעים אך נולד ונפוץ מצפת: ספיחות. עוד טרום הקמת המדינה בצפת חיו יחדיו יהודים וערבים כאשר במטבח הערבי נולדה הספיחה שקיבלה אוריינטציה יהודית שכניהם בצפת וכעת במסעדת סומאק תוגש הספיחה הגלילית עם ניחוחות גליליים, בשר טרי איכותי, סומאק- מסמלי האוזר, טחינה גלילית וירק. במסעדה מארחים גם אם איינך לן במלון לארוחות ערב עשירות.
לפרטים והזמנות: 0733746163
סיורים קולינאריים מנגנים:
במרכז התיירות המוביל בצפון-אסנט מציעים מגוון סיורים מיוחדים ברוח הכליזמרים בין התאריכים 17-19.8 עם סיורים מנגנים מודרכים בין הסמטאות הקסומות של העיר העתיקה, הרצאות במרכז אסנט, סיורי עששיות ממצודת צפת לעיר העתיקה, סיורים קולינאריים לצליליי הכליזמרים, סיורי סליחות בין בתי הכנסת העתיקים וכו' כאשר כל התכנים הינם ברוח הכליזמרים ולצליליי מוסיקת הנשמה היהודית לצד קכיתות אמן במרכז התיירות אסנט מידי יום ב 17-19.8 לאורך כל שעות היום עם עשרות נגנים בהובלת אמן הכלרינט חנן בר סלע, אמיל אייבינדר, שלמה גרוניך וכו', שיאפשרו לבאי העיר צפת להנות ממוסיקת נשמה יהודית אוטנטית באווירת העיר העתיקה של צפת ואף להחשף לדור הבא של אמני הכליזמרים בישראל.